|
| Ονομασία μάρκας: | Immobilized lipase |
| Αριθμός μοντέλου: | IM-100 |
| Μούβ: | 1 χιλιόγραμμα |
| τιμή: | USD1000 |
| Όροι πληρωμής: | Τ/Τ |
| Ικανότητα εφοδιασμού: | 2000 κιλά |
Οι εστέρες μικρής αλυσίδας έχουν συχνά μια χαρακτηριστική ευχάριστη, φρουτοειδή μυρωδιά.και των φαρμακευτικών βιομηχανιών [1Οι εστέρες γεύσης που παράγονται με εξαγωγή από φυτικές και ζωικές πηγές δεν είναι βιώσιμοι λόγω της παρουσίας τους σε μικρές ποσότητες.Η χημική παραγωγή των εστέρων γεύσης δεν είναι φιλική προς το περιβάλλον και έχει ορισμένες τοξικές επιπτώσεις στην υγεία του πελάτηΣήμερα, πολλοί ερευνητές και βιομηχανίες έχουν στραφεί στη βιοκαταλυτική σύνθεση γεύσεων λόγω της τάσης των καταναλωτών να προτιμούν τις φυσικές γεύσεις έναντι των χημικών.Αυτές οι αντιδράσεις χρησιμοποιούν ήπιες συνθήκες λειτουργίας., έχουν υψηλή ιδιαιτερότητα με μειωμένες παρενέργειες και παράγουν αρωματικές ενώσεις υψηλής καθαρότητας, αποφεύγοντας τις δαπανηρές τεχνικές διαχωρισμού [2Μεταξύ τριών διαφορετικών βασικών βιοτεχνολογικών μεθόδων (μέσω ενζύμων, καλλιεργειών κυτταρικών κυττάρων και καλλιεργειών ιστών φυτών), οι διαδικασίες που χρησιμοποιούν ένζυμα είναι οι πιο κοινές τεχνικές [3].
Το μεθυλοβουτυρικό οξύ (MB) ή μεθυλοεστερό του βουτυρικού οξέος είναι ένας εστερός με φρουτοειδή μυρωδιά ανανά, μήλου και φράουλας.συνήθως η γεύση ανανάς παράγεται από απόσταξη σε μικρή κλίμακα αιθέρια ελαιών φυτικής προέλευσης για χρήση ως αρώματα ή γεύσεις τροφίμωνΤο οκτυλοαιθυλικό οξύ (OA) ή οκτυλοαιθανικό οξύ είναι εστέρας γεύσης που σχηματίζεται από οκτανόλη και οξικό οξύ με φρουτοπορτοκαλί γεύση που χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών [4]. Οι αντιδράσεις εστεροποίησης και μεταεστεροποίησης που καταλύονται από λιπάση για εστέρες γεύσης έχουν πολυάριθμες εφαρμογές στα τρόφιμα, όπως στη σύνθεση τροποποιημένων τρισακυγλυκερωλών, γαλακτωματοποιητών, πεπτιδίων,και ολιγοσακχαρίδιαΟι λιπάσες, οι οποίες θεωρούνται φυσικές από τις υπηρεσίες νομοθεσίας για τα τρόφιμα, έχουν διερευνηθεί ευρέως για τη σύνθεση εστέρων, κυρίως σε οργανικούς διαλύτες,λόγω της αυξημένης διαλυτότητας τους σε υδροφοβικά υπόστρωμα και της εξάλειψης των ανεπιθύμητων ενεργειών που προκαλούνται από το νερό [5]. Σύνθεση μεσολαβημένης από λιπασές εστέρων γεύσης υπό συνθήκες χωρίς διαλύτες (στο οποίο το μέσο αντίδρασης περιλαμβάνει ένα ίδιο αντιδραστήρα (δηλ.η αλκοόλη (ως διαλύτης) έχει σημαντική σημασία σε διάφορες βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων λόγω της αποφυγής τοξικών διαλύτων και της εξάλειψης της ανάκτησής τους κατά τη διάρκεια της λειτουργίας [6]. Η παραγωγή εστέρων γεύσης που καταλύεται από λιπάση μέσω αντιδράσεων μεταεστεροποίησης επηρεάζεται από μια σειρά μεταβλητών μεταεστεροποίησης, όπως η μολικότητα του αλκοόλ, ο χρόνος αντίδρασης,προσθήκη νερούΑρκετοί ερευνητές ανέφεραν την εφαρμογή ακινητοποιημένων λιπασών για τη σύνθεση εστέρων γεύσης.Οι λιπάσες χρησιμοποιήθηκαν για μεταεστεροποίηση σε οργανικό διαλύτη για την παραγωγή εστέρων γεύσης όπως ο ισοαμυλοακετάτης [7,8], ισοαμυλοβουτυρικό [9], ζερανυλοακετάτη [10], οξικό σιτρονελλύλιο [11], οκτυλοακετάτης [12], και βουτυρικό μεθυλ [13Akoh και Yee [14] μελέτησε τη μεταεστεροποίηση των πρωτογενών τερπενικών αλκοολών με βινυλικούς εστέρους σε οργανικά μέσα ως διαλύτη. Many works were performed by using immobilized lipases and solvent-free conditions for the synthesis of flavour esters to overcome the problems associated with free enzyme separation and solvent toxicity. Ακινητοποιημένη λιπάση απόC. rugosaκαι της παγκρεατικής λιπάσης των χοίρων χρησιμοποιήθηκαν για τη σύνθεση ακετατίου ισοαμύλης (γεύση μπανάνας), βαλεριούχου αιθυλίου (γεύση πράσινου μήλου) και ακετατίου βουτυλίου (γεύση ανανά) σεn- ηξάνιο [15Αρκετοί συγγραφείς αξιολόγησαν τις ακινητοποιημένες λιπάσες για την ικανότητα μεταεστεροποίησης για την παραγωγή διαφόρων εστέρων γεύσης [16,17]. Σύνθεση αιθυλολαιατικού χωρίς διαλύτες που αναφέρθηκε από τους Foresti et al. [18], οδηγεί σε μετατροπή 78,6% σε 7 ώρες χρησιμοποιώνταςCandida antarctica (Κάντιντα Ανταρκτική)Σε άλλη μελέτη Ye et al. [19] συνθέτουν εστέρες σακχαριδίων λιπαρών οξέων σε συνθήκες χωρίς διαλύτες και αναφέρουν 88% απόδοση ελαίου φρουκτόζης.
Βάσει της σημερινής ζήτησης και της τάσης των πελατών προς τις φυσικές γεύσεις, η παρούσα μελέτη είχε ως στόχο να συνθέσει τους εστέρες γεύσης, δηλαδή το μεθυλοβουτυρικό και το οκτυλοακετάριο,μέσω ακινητοποιημένης μεταεστεροποίησης με διαμεσολάβηση λιπασών υπό συνθήκες χωρίς διαλύτες.
Λιπάση απόRhizopus oryzaeΤο NRRL 3562 παραγόταν και ακινητοποιούνταν συμπαραγωγικά σε ενεργοποιημένο πυρίτιο [20].p-Το παλμιτικό νιτροφαινύλιο, το βουτυρικό μεθυλίλιο και το οκτυλικό οξικό ακετάτη προμηθεύτηκαν από τη Sigma (ΗΠΑ).
Η ανάλυση λιπασίας πραγματοποιήθηκε με φασματοφωτομετρική μέθοδο χρησιμοποιώνταςp-N P P ως υπόστρωμα [21], και η συνολική πρωτεΐνη εκτιμήθηκε χρησιμοποιώντας τροποποιημένη μέθοδο Lowry χρησιμοποιώντας ως πρότυπο την αλβουμίνη ορού βοοειδών (BSA) [22Μια μονάδα (U) δραστηριότητας λιπασών ορίστηκε ως η ποσότητα λιπασών που απελευθερώνει ένα μικρομόλο λιπασών.p- νιτροφαινόλη ανά λεπτό υπό τις συνήθεις συνθήκες αναφοράς.
Η σύνθεση μεθυλοβουτυρικού αλατιού πραγματοποιήθηκε σε φιαλίδια με καπάκι με βίδα που περιείχαν 3 ml διαφορετικών μολικών συγκεντρώσεων (0, 2~10 M) μεθανόλης σε βινυλοβουτυρικό αλάτι με διαφορετικές αναλογίες (0, 2~10 M).10%) επιπλέον νερούΗ αντίδραση ξεκίνησε με την προσθήκη διαφόρων μονάδων (20-120 U) ακινητοποιημένουR. oryzaeΤα δείγματα τοποθετήθηκαν για διαφορετικούς χρόνους αντίδρασης (2−20 h) σε τροχιακό κρόταφο σε διαφορετικές στροφές ανά λεπτό (100−200 στροφές ανά λεπτό) και θερμοκρασίες (28−40°C),μαζί με τους αντίστοιχους δείκτες ελέγχου (χωρίς ακινητοποιημένη λιπάση)Από το μείγμα αντίδρασης, τα δείγματα αφαίρεσαν σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα και φυγοκέντρωσαν σε 1747 g για 10 λεπτά για να αφαιρεθεί το ακινητοποιημένο ένζυμο.n- ηξάνιο (10 φορές) και αναλύθηκε με χρωματογραφία αερίου.
Η σύνθεση οκτυλοακετατίου πραγματοποιήθηκε σε φιαλίδια με βρόχο που περιείχαν 3 ml ποικίλων μολικών συγκεντρώσεων (0, 2 - 10 M) οκτανόλης σε οξικό βινύλιο με διαφορετικές αναλογίες (0, 2 - 10 M).1−10%) επιπλέον νερούΗ αντίδραση ξεκίνησε με την προσθήκη διαφόρων μονάδων (20-120 U) ακινητοποιημένουR. oryzaeNRRL 3562 λιπάση.Τα δείγματα τοποθετήθηκαν για χρόνο αντίδρασης 2−20 ωρών σε τροχιακό κρόταφο σε διαφορετικές στροφές (100−200) και θερμοκρασίες (28−40°C) μαζί με τους αντίστοιχους ελέγχους (χωρίς ακινητοποιημένη λιπάση)Τα δείγματα της αντίδρασης συλλέχθηκαν σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα και φυγοκεντρώθηκαν σε 1747 g για 10 λεπτά για να αφαιρεθεί το ακινητοποιημένο ένζυμο.n- ηξάνιο (10 φορές) και αναλύθηκε με χρωματογραφία αερίου.
Η σύνθεση του μεθυλοβουτυρικού αναλύθηκε με ένεση των αραιωμένων αλικουότων του μείγματος αντίδρασης σε χρωματογράφο αερίου Agilent 6820 με ανιχνευτή ιονισμού φλόγας (ΗΠΑ).Η τριχοειδής στήλη (μήκος: 30 m, εσωτερική διάμετρος: 0,25 mm) με άζωτο ως αέριο φορέα σε σταθερή πίεση 4 kg cm2Η θερμοκρασία της στήλης διατηρήθηκε στους 60°C για 1 λεπτό και στη συνέχεια αυξήθηκε στους 220°C με ταχύτητα 10°C.αυξήθηκε σε 240 °C με ρυθμό 10 °C και τελικά διατηρήθηκε σε αυτή τη θερμοκρασία για 5 λεπτάΟι θερμοκρασίες του ενέττη και του ανιχνευτή ρυθμίστηκαν σε 200°C και 265°C αντίστοιχα.Το ποσοστό μολικής μετατροπής του προϊόντος προσδιορίστηκε και υπολογίστηκε συγκρίνοντας τις περιοχές αιχμής του τυποποιημένου μεθυλοβουτυρικού οξέος κατά τον συγκεκριμένο χρόνο κατακράτησης..
Το αραιωμένο μείγμα αντίδρασης αναλύθηκε για σύνθεση οκτυλοακετάτη με Agilent 6820 χρωματογράφο αερίου με ανιχνευτή ιονισμού φλόγας (ΗΠΑ).Το άζωτο χρησιμοποιήθηκε ως αέριο φορέα σε σταθερή πίεση 4 kg cm2Η τριχοειδής στήλη (μήκος: 30 m, εσωτερική διάμετρος: 0,25 mm) διατηρήθηκε σε θερμοκρασία 45°C για 2 λεπτά, στη συνέχεια αυξήθηκε σε 260°C και διατηρήθηκε σε αυτή τη θερμοκρασία για 1,63 λεπτά.Οι θερμοκρασίες του ενέττη και του ανιχνευτή ρυθμίστηκαν σε 250°C και 280°C.Ο χρόνος κατακράτησης του οκτυλοακετατίου ήταν 6, 7 λεπτά.Το ποσοστό μολικής μετατροπής του προϊόντος προσδιορίστηκε και υπολογίστηκε συγκρίνοντας τις περιοχές αιχμής του τυποποιημένου οκτυλοακετατίου σε συγκεκριμένο χρόνο κατακράτησης..
Η επίδραση της μολικής συγκέντρωσης αλκοόλης στην μετατροπή των μολών ερευνήθηκε σε ένα σύστημα χωρίς διαλύτες.1, παρατηρήθηκε μέγιστη μολική μετατροπή του μεθυλοβουτυριούχου και του οκτυλοακετατού σε 0,6 M μεθανόλη στο βινυλοβουτυριούχο (1 M θεωρητική μολικότητα αλκοόλης) και 2 M οκτανόλη στο βινυλοακετάτη, αντίστοιχα. The difference in alcohol molarity towards different products may be attributed to either the steric hindrance or electronic effects of substrates on the immobilized lipase or specificity of immobilized lipase towards the substratesΕντούτοις, η χαμηλότερη μετατροπή με υψηλότερη μολική αναλογία αποδόθηκε στην ανασταλτική επίδραση του οξικού βινυλίου και του βινυλίου βουτυρικού στη δραστηριότητα των ενζύμων [12,23Η αύξηση της συγκέντρωσης του νουκλεόφιλου (αλκοόλης) είναι ένας τρόπος για να ωθηθεί η ισορροπία προς τα εμπρός.Η ταχύτητα αντίδρασης μπορεί να επιβραδυνθεί λόγω των βραδύτερων ρυθμών διάχυσης των αλκοολών στο υποστήριγμα.Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να βελτιστοποιηθεί η πραγματική υπερβολική συγκέντρωση νουκλεοφίλων που θα χρησιμοποιηθεί σε μια δεδομένη αντίδραση [24Η δραστηριότητα εστεροποίησης μειώθηκε σταδιακά με την αύξηση της μολικής αναλογίας αλκοόλης προς οξύ πάνω από 2 M και 0,6 M στην περίπτωση οκτυλοακεταμένου και μεθυλοβουτυρικού, αντίστοιχα.που δείχνουν την ανασταλτική επίδραση των αλκοολών στην ενζυμική δραστηριότητα πέραν των εν λόγω συγκεντρώσεωνΗ ανασταλτική επίδραση του αλκοόλ αναφέρθηκε επίσης από τον Ghamgui et al. [7], όπου επιτεύχθηκε μετατροπή μολικού οξέος ισοαμυλίου κατά 64% με μολικό λόγο αλκοόλης/οξέος 2 M.S. simulansΣε μια άλλη μελέτη από τους Claon και Akoh [11], η μολική μετατροπή του οξικού οξέος σιτρονελλύλης έχει μειωθεί με τη χρήση περισσότερου από 0, 3 M οξικού οξέος.
| Χρήση | Ημερήσια |
| Αρώματα | Χωρίς άρωμα |
| Τύπος προϊόντος | Γεύματα και Αρώματα |
| Πηγή | Βιολογική ζύμωση |
| Σταθερότητα | Σταθερό σε θερμοκρασία δωματίου |
| Τύπος δέρματος | Όλοι οι τύποι δέρματος |
| Μέγεθος | 1 χιλιόγραμμα |
| Τύπος ενζύμου | Λιπάση |
| Περιοχή pH | 5.5-7.5 |
| Λειτουργία | Χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία γεύσεων και μυρωδιών |
Ένα από τα κύρια σημεία εφαρμογής της Cosmetic Immobilized Lipase είναι η καθημερινή φροντίδα του δέρματος.μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που επιθυμούν να βελτιώσουν το πρόγραμμα φροντίδας του προσώπου τουςΕίτε έχετε ξηρό, λιπαρό, συνδυασμένο ή ευαίσθητο δέρμα, αυτό το προϊόν μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής υγείας και της εμφάνισης της επιδερμίδας σας.
Ένα άλλο σενάριο όπου η Cosmetic Immobilized Lipase μπορεί να είναι ωφέλιμη είναι για στοχευμένες θεραπείες στο πρόσωπο.,Με την ενσωμάτωση αυτού του προϊόντος στη ρουτίνα ομορφιάς σας, μπορείτε να επιτύχετε μια πιο λαμπερή και νεανική εμφάνιση.
Επιπλέον, η Cosmetic Immobilized Lipase μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε επαγγελματικά περιβάλλοντα, όπως σπα ή σαλόνια ομορφιάς.Η άοσμη μυρωδιά του το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε πελάτες με ευαισθησία σε ισχυρές μυρωδιές, εξασφαλίζοντας μια άνετη και χαλαρωτική εμπειρία κατά τη διάρκεια των θεραπειών.
Είτε ψάχνετε να βελτιώσετε την καθημερινή σας ρουτίνα φροντίδας του δέρματος, να στοχεύσετε σε συγκεκριμένες περιοχές του προσώπου σας, είτε να προσφέρετε επαγγελματικές θεραπείες στους πελάτες,Το Cosmetic Immobilized Lipase είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες σας.Με την προέλευσή του από την Κίνα και τον αριθμό μοντέλου IM-100, αυτό το υψηλής ποιότητας προϊόν είναι απαραίτητο για όποιον αναζητά αποτελεσματικές και απαλές λύσεις φροντίδας του δέρματος.
Υπηρεσίες εξατομίκευσης καλλυντικών προϊόντων ακινητοποιημένης λιπασίας:
Ετικέτα: Immobilized lipase
Αριθμός μοντέλου: IM-100
Χώρος προέλευσης: Κίνα
Πεδίο pH: 5,5-7.5
Μέγεθος: 1kg
Χωρίς σκληρότητα: Ναι
Τύπος δέρματος: Όλοι οι τύποι δέρματος
Σταθερότητα: Σταθερή σε θερμοκρασία δωματίου
Η τεχνική υποστήριξη προϊόντων και οι υπηρεσίες για τα ένζυμα καλλυντικών περιλαμβάνουν:
- Βοήθεια επίλυσης προβλημάτων για τυχόν ζητήματα που σχετίζονται με τη χρήση του προϊόντος
- Οδηγίες για την ορθή αποθήκευση και χειρισμό των ενζύμων
- Συστάσεις για τη βέλτιστη χρήση και εφαρμογή του προϊόντος
- Πληροφορίες σχετικά με τη συμβατότητα των ενζύμων με άλλα καλλυντικά συστατικά
- Εκπαίδευση και εκπαιδευτικοί πόροι σχετικά με τα οφέλη και τις εφαρμογές των ενζύμων στα καλλυντικά
Όνομα προϊόντος: Ενζύματα καλλυντικών
Περιγραφή: Τα καλλυντικά μας ένζυμα είναι ένας φυσικός και αποτελεσματικός τρόπος για να αναζωογονήσετε το δέρμα σας και να ενισχύσετε την ομορφιά σας.
Συστατικά: Ενζύματα που λαμβάνονται από φρούτα και φυτά.
Οδηγίες: Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα των ενζύμων των καλλυντικών σε καθαρό δέρμα και μασάζτε απαλά μέχρι να απορροφηθεί πλήρως.
Αποθήκευση: Αποθήκευση σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Μεταφορά: Η παραγγελία σας για τα ένζυμα καλλυντικών θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί εντός 1-2 εργάσιμων ημερών.
