|
| Ονομασία μάρκας: | KDN |
| Αριθμός μοντέλου: | KDNzyme GA |
| Μούβ: | 25/kg |
| τιμή: | Negotiate |
| Όροι πληρωμής: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
| Ικανότητα εφοδιασμού: | 100000 χιλιόγραμμο/το μήνα |
Υγρό Glucoamylase ένζυμο, οινόπνευμα & ένζυμο παρασκευής
Περιγραφή προϊόντων
Η αρχική χρήση του glucoamylase ενζύμου KDNzyme GA θα ήταν να μετατραπεί το άμυλο στη δεξτρόζη. Είναι ένα ένζυμο πολυ-περιοχών όπου η μικρότερη περιοχή ή το SBD είναι συνημμένη μέσω ενός glycosylated συνδετικού εκδότη. Η δραστηριότητα του ενζύμου δοκιμάζεται σε 2 σημαντικά βήματα: ο πρώτος είναι η υδρόλυση υποστρωμάτων και άλλη είναι ο προκύπτων προσδιορισμός γλυκόζης. Η αρχική μέθοδος ανάλυσης glucoamylase είναι ενζυματική και χρησιμοποιεί ένα σύστημα αποκαλούμενο οξειδάση-peroxidasechromogen γλυκόζης. Σε καλλιεργημένο που είναι πιό μυκητιακή, το glucoamylase ένζυμο εμφανίζεται σπάνια χωρίς την άλφα αμυλάση.
| Προϊόν | KDNzyme GA |
| Δραστηριότητα | 100000 σε 300000u/ml |
| Εμφάνιση | Ηλέκτρινο υγρό |
| pH | 3.0 - 5.5, βέλτιστα 4,2 - 4,6 |
| Θερμοκρασία | 40 - 70C, βέλτιστα 60 - 65C |
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα και οφέλη
1) Χρώμα κρουστών αύξησης
2) Βελτιώστε την ανοχή της ζύμης
3) Βελτιώστε τη ζωή του προϊόντος στο ράφι του προϊόντος
4) Ζυμώσιμη ζάχαρη αύξησης για τη ζύμη
5) Μαλακότητα και ελαστικότητα ψίχουλου αύξησης
6) Ενισχύστε τον όγκο φραντζολών
Εφαρμογή
1) Βιομηχανία οινοπνεύματος: Ο ατμός και βράζει την πρώτη ύλη με το mediumtemperature, κατόπιν δροσερός κάτω glucoamylase 58-60.Add, η συνιστώμενη δόση είναι πρώτη ύλη 80-200μ/g. Κρατήστε τη θερμοκρασία για 30-60 mins, κατόπιν δροσερός χαμηλά σε 30 για να ζυμώνομσετε.
2) Βιομηχανία αμύλου: Υγροποιήστε την πρώτη ύλη, ρυθμίστε την αξία pH 4.2-4.5, δροσίστε κάτω σε 5860, προσθέστε glucoamylase, η συνιστώμενη δόση είναι πρώτη ύλη 100-300μ/g. Κρατήστε τη θερμοκρασία για 24-48 ώρες.
3) Βιομηχανία μπύρας: κατά την παραγωγή της ξηράς μπύρας, προσθέστε glucoamylase πρίν ζυμώνομαει, η οποία θα μπορούσε να ενισχύσει τη δυνατότητα ζύμωσης.
4) Βιομηχανία Brewage: κατά παραγωγή του κρασιού, κίτρινο την κρασί, που χρησιμοποιεί glucoamylase αντί της ζύμης κρασιού θα μπορούσε να κάνει το περισσότερο τελικό προϊόν. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία ξιδιού.
5). Άλλος: κατά ισχύων σε MSG και τη βιομηχανία αντιβιοτικών, υγροποιήστε το άμυλο και δροσίστε κάτω σε 60, ρυθμίζει την αξία pH 4.2-4.5, προσθέτει glucoamylase, η συνιστώμενη δόση είναι πρώτη ύλη 100-300μ/g.
Η ικανότητα Ε&Α μας
Αν και μια σχετικά νέα επιχείρηση που ιδρύεται το 2005, Vland έχει γίνει γρήγορα μια τρομερή, καινοτομία-οδηγημένος από την ιδιαίτερα-εκπαιδευμένη και ειδικευμένη ομάδα του. Η ομάδα απασχολεί 26 Ph.Ds και σχεδόν 300 συνεταίρους με τα μεταπτυχιακά.
