λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Σπίτι προϊόντα

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Ονομασία μάρκας:	KDN BIOTECH
Αριθμός μοντέλου:	Ακρυλαβοειδές LB
Μούβ:	25 κιλά
τιμή:	Διαπραγματεύσιμος
Όροι πληρωμής:	L/C, T/T, Western Union, D/P, D/A
Ικανότητα εφοδιασμού:	5000 kg ανά μήνα

Λεπτομέρειες

Περιγραφή του προϊόντος

Λεπτομέρειες

Τόπος καταγωγής:

Κίνα

Πιστοποίηση:

ISO 22000, HACCP, Halal

Όνομα προϊόντος:

Acrylavoid L Asparaginase

Ενζυμική δραστηριότητα:

5000 U/g

Εμφάνιση:

Λευκή προς ανοιχτό κίτρινη σκόνη

Εύρος pH:

4,5 - 7,5

βέλτιστη θερμοκρασία:

40 - 70 °C

Βαθμός:

Βαθμός τροφίμων

Εφαρμογή:

Ψωμί, μπισκότο, κράκερ και ψήσιμο μπισκότων

Διάρκεια ζωής:

12 Μήνες

Συσκευασία λεπτομέρειες:

Τύμπανο 25 κιλών για τρόφιμα

Δυνατότητα προσφοράς:

5000 kg ανά μήνα

Επισημαίνω:

Acrylamide Reduction up to 90 Percent

Clean Label Flavour Neutral Enzyme

Bread Biscuit Baking Processing Aid

Περιγραφή του προϊόντος

Acrylavoid L Asparaginase Enzyme for Baked Goods Acrylavoid L is a food-grade L-asparaginase enzyme engineered to reduce acrylamide formation by up to 90% in bread, biscuits, crackers and cookies. It converts free asparagine into aspartic acid before high-temperature baking, interrupting the Maillard reaction pathway that forms acrylamide. Key Benefits Up to 90% acrylamide reduction in baked goods Clean-label, flavour-neutral processing aid No impact on dough rheology, crumb

Ετικέτες:

Ενζυμικό Lipase βαθμού τροφίμων

Lipase πρόσθετη ουσία ενζυμικών τροφίμων

Lipase βαθμού τροφίμων ενζυμική σκόνη

Συγγενικά προϊόντα

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Βρείτε την καλύτερη τιμή

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Βρείτε την καλύτερη τιμή

Ακρυλαβοειδές Ελ Ασπαραγκινάση Ενζύμιο για την μείωση της ακρυλαμίδης έως και 90% σε φούρνα, σνακ και καφέ.

Βρείτε την καλύτερη τιμή

Ένζυμο Τροφίμων Υψηλής Δραστηριότητας | Ξυλανάση για Ψωμί & Μπύρα

Βρείτε την καλύτερη τιμή

Υφαντικό ένζυμο

Καθαριστικό ένζυμο

Ενζύματα από χαρτοπολτό και χαρτί

Βιοενεργειακό ένζυμο

Οικιακά ένζυμα

Χημικές ουσίες πλύσης

Ελαιόλαδο και λιπαρά ένζυμα

Ενζύματα τροφίμων

Ενζύμιο απομάκρυνσης οσμών

φυτικά προβιοτικά

Καλλυντικά Ενζύματα

Ζωολογικά προβιοτικά

προβιοτικά για κατοικίδια

Υφαντικό ένζυμο

Καθαριστικό ένζυμο

Ενζύματα από χαρτοπολτό και χαρτί

Βιοενεργειακό ένζυμο

Οικιακά ένζυμα

Χημικές ουσίες πλύσης

Ελαιόλαδο και λιπαρά ένζυμα

Ενζύματα τροφίμων

Ενζύμιο απομάκρυνσης οσμών

φυτικά προβιοτικά

Καλλυντικά Ενζύματα

Ζωολογικά προβιοτικά

προβιοτικά για κατοικίδια

λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Bread Biscuit Baking

Acrylamide Reduction up to 90 Percent

Clean Label Flavour Neutral Enzyme

Bread Biscuit Baking Processing Aid

Ενζυμικό Lipase βαθμού τροφίμων

Lipase πρόσθετη ουσία ενζυμικών τροφίμων

Lipase βαθμού τροφίμων ενζυμική σκόνη

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 5000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Roasted Coffee Beans

Asparaginase Enzyme Acrylavoid L 3000 U/g Food Grade Acrylamide Reduction Aid for Potato Chips Snacks

Ακρυλαβοειδές Ελ Ασπαραγκινάση Ενζύμιο για την μείωση της ακρυλαμίδης έως και 90% σε φούρνα, σνακ και καφέ.

Ένζυμο Τροφίμων Υψηλής Δραστηριότητας | Ξυλανάση για Ψωμί & Μπύρα